どうもこんにちは!@dearwalker_yuyaです。
東京・神奈川で1番食べ続けた横浜家系ラーメンが高知にも上陸したと聞いて早速お邪魔してきました!
高知市はりやま町にある『とさの家(とさのや)』をご紹介します。
一発でリピート確定!立地もいい『とさの家』
まだ9月にオープンしたばかりとのこと。恐らく高知では初登場の家系ラーメンではないでしょうか。
立地もいいので飲んだあとのシメにも最適な場所!
入り口にお花があったりとNEW OPEN感があっていいですね。
入口入って右にある食券機で食券を買います。時間も遅かったので今回はラーメン・煮玉子をチョイス。
夜なので暗く写っていますが、
店内は明るくてお洒落な雰囲気。
女性のお客さんも多かったです。
席につくと店員さんが味の濃さ・油の量・麺の硬さを聞いてくれます。家系だなぁ〜と思いながら、濃い目・多め・ふつうにしておきました。
頭上のこれまたオシャレなスピーカーから流れるラジオが(・∀・)イイネ!!
薬味なんかもあります。後で味変えれる。。
まずは煮玉子が別皿で登場。(お水のグラスもセンスいい)
もうちょっとトロトロな黄身が良かったかな。。ラーメンにインして頂きます。
来た!家系ラーメン!!
海苔とほうれん草がなんとも横浜家系ラーメンですね。
スープはもちろんこってりでパンチがありました。油多めは少々やり過ぎかと思いながらも、味は抜群に美味しかったです。途中でニンニクや白ゴマを加えたり最後まで完食。
ごちそうさまでした。ホント、ご飯が欲しくなるスープですね。
あと、店内の清潔感・接客ともに最高でしたよ。
オススメ聞かれたらまず候補に挙げますし、リピートも確定!また楽しみに行きたいと思います。
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おまけ
近くには有名な観光名所の『はりまや橋』もあります。
よく予想よりコンパクトと言われますが、なかなか可愛らしい名所ですよ♪